庄园顾问-唐玉明
酿造专家、国家二级研究员、国务院特殊津贴专家、四川省学术技术带头人、四川省专家、四川省农科院领域科学家，泸州市科技杰出贡献奖、德阳市杰出创新创业人才奖获得者。从事酿酒原料、酿酒微生物、酿酒工艺、食品工程、农产品加工等领域的研究与应用研究30多年。先后主持部省和市级科研项目40 余项，获得省部级成果奖励13项，其中获省级一等奖3项，部级特等奖1项；发表研究论文90余篇，申请发明7项；主持选育出了已广泛应用于生产的酿酒微生物功能菌6菌；创新了人工老窖泥培养、曲药生产、原料利用等多项酿酒品质提升技术，并在酿酒企业实现了产业化；创社会经济效益超过80多亿元。